Magic Dust BBQ RUB Grillgewürz
in 100g Beutel
„GEKO“ Magic Dust Rub besitzt einen würzigen Paprikageschmack mit leicht pikanter Note. Es lässt sich für diverse Fleischsorten, so z.B. Schweinefleisch, Rindfleisch, Geflügelfleisch oder Kalbfleisch, verwenden.
Zutaten: Paprikapulver, Salz, Puderzucker, Senfpulver, Chilipulver, Kreuzkümmel, Pfeffer, Knoblauchgranulat
Rubs sind Mischungen von getrockneten Gewürzen, die gerne zum Würzen beim BBQ bzw. Grillen verwendet werden. Dabei beschreibt der Name Rub bereits die Zubereitungsweise, nämlich das Einmassieren (Einrubbeln) der Gewürzzutaten. Rubs bilden auf dem Fleisch zunächst eine leckere Marinade und anschließend während des Garens eine schmackhafte Kruste. Dabei eignen sich Rubs für allerlei Fleischsorten.
